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Las vitaminas y los aminoácidos funcionan como componentes básicos y biocatalizadores en el metabolismo general. Se encargan de la estructura del ADN (el material genético) y las hormonas vegetales (citoquininas y giberelinas) que controlan el crecimiento de las hojas y las flores de las plantas. Las vitaminas y los aminoácidos también desempeñan un papel importante en la fotosíntesis y el suministro de energía.
